Kennt ihr das? Eine Bäckerei habt ihr schon seit Jahren nicht mehr betreten, weil es wie Folter für euch ist, die leckeren Gerüche und feinen Aussichten auf euch wirken zu lassen…

Bisher habe ich es auch immer so empfunden. Aber in der Konditorei Schenkel in Aichach im bayerischen Schwaben (Nahe Augsburg) ist alles anders!!! Hier ist alles, wirklich alles GLUTENFREI!

Jedes Gebäck lässt sich hier finden: Von vielen verschiedenen Arten Torten über Pralinen bis hin zu Brezen, Semmeln und herrlichen Brotsorten ist wirklich alles dabei. Meine kleine Familie und ich waren zuletzt auf dem Weihnachtsfest dort (meinen Bericht dazu findet ihr hier) und ich kam aus dem Staunen nicht mehr hinaus. Wir haben viele der wundervollen Leckereien getestet und noch mehr mit nach Hause genommen. Unser Fazit ist: Alle waren begeistert! Denn die Backwaren, Kuchen, Torten und auch Pralinen schmecken himmlisch. So glücklich war ich lange nicht mehr. Denn ich durfte eine wunderbar leckere Breze genießen! Ein besonderes Highlight für mich.

Die ganze Auswahl, vor der man steht und die man nicht mehr gewohnt ist, einfach genial! Auch meine Familie war hin und weg. Alle haben mir bestätigt, dass die Backwaren super gut schmecken und meine Mädels, die sich nicht glutenfrei ernähren müssen, sagten mir: “Mama, die Semmel schmeckt ganz normal.” 🙂

Wir sind wie gesagt, mit vollen Tüten nach Hause zurückgekehrt. Einige Brezen, Semmeln und auch Brot habe ich portionsweise eingefroren. Und siehe da: Auch diesen Test haben die tollen Leckereien bestanden! Einfach aufgetaut oder kurz im Backofen erwärmt, schmecken sie ebenso fein wie frisch.

Meine Begeisterung kennt merklich keine Grenzen und ich kann euch die Konditorei Schenkel von ganzem Herzen empfehlen. Der Konditor Herr Schenkel leidet selbst an Zöliakie und hat sich auf eine komplett glutenfreie Bäckerei/Konditorei spezialisiert.

Ich persönlich freue mich nun so sehr, dass wir nun ganz in der Nähe wohnen und bald wieder einen Abstecher machen können. Solltet ihr auch mal dort sein, meldet euch gerne und erzählt, wie euer Besuch war und was ihr besonders empfehlen könnt. Wenn ihr euch – wie ich – Brezen und Brötchen etc. auf Vorrat mitnehmen möchtet, ruft am besten vorher an und bestellt euch eure Wunschprodukte vor.

Und wenn ihr weiter weg wohnt, habe ich trotzdem gute Neuigkeiten: Es gibt nun auch einen Online-Shop, in dem ihr vieles aus dem großen Sortiment bestellen könnt und es wird problemlos zu euch nach Hause geliefert.

Also viel Spaß beim glutenfreien Genießen.

Love,
Eure Jenny

http://glutenfreie-leckereien.de


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